范县十大美食——范县肉旋子 在范县高码头乡老范庄村，肉旋子名吃已有200多年的历史，被称为中华名吃“范县肉旋子”。三家肉旋子铺为范氏三兄弟，由范德功、范思美、范兴和三代传人经营，肉旋子是他们家祖传的绝味名吃。 肉旋子精选上等精羊肉，搭配秘制调料，纯手工制作，层层包裹，拧压擀制，只为那一口外酥里嫩、焦香可口的绝妙滋味。独特的瓦片锅，导热均匀，吸油去腻，更添一份独特的烟熏风味。文火慢烤，每一面都均匀受热，直至外皮酥脆，内里肉香四溢。切开后的肉旋子，鸡蛋与羊肉的完美融合，外酥里嫩，焦香可口。